紅茶専門店でじっくり味わう!東京にあるこだわりの紅茶カフェ3選
紅茶はとても奥深いため、たまにはこだわりの紅茶専門店で楽しむのもいいですね。
紅茶はどこのカフェ・喫茶店にもありますが、やはり専門店の味はかなり違います!
ここでは、東京にある、こだわりの本格派紅茶専門店を紹介します。
日常の忙しさを忘れて、ゆったり紅茶を楽しみ、優雅な気分を味わいませんか?
日本初の紅茶専門店・ティーハウスタカノ
最初に紹介するのは、神保町にある日本初の紅茶専門店・ティーハウスタカノです。
古本屋さんの町にある紅茶店なので、店内はどこか素朴な雰囲気が漂います。
でも、淹れてくれる紅茶はどれも、専門店でしか味わえない本格派のものばかりです。
紅茶を淹れる時に使う水にまでこだわっているので、とにかく口当たりが繊細です。
特においしいのが、シンプルなセイロンティーで、ストレートでもミルクティーでもおいしいです。
セイロンティーは、クセのない紅茶なので、紅茶初心者の人でも安心して飲めますよ。
又、クセの少なさゆえに、どんなお菓子と合わせても合うというのが嬉しいポイントです。
スイーツメニューも色々ありますが、特に推したいのが「フルーツババロア」です。
最近は喫茶店でもあまり見かけなくなったババロアですが、クリーミイで本当においしいですよ。
何だか、懐かしの昭和のおやつを楽しむような気持ちになり、嬉しくなってしまいます。
レトロな雰囲気が魅力・多奈加亭
次に紹介する紅茶専門店は、吉祥寺にある「多名加亭(たなかてい)」です。
ダーク系の色合いを基調とした店内は、どこかレトロで落ち着いた雰囲気が漂います。
若い人にもオススメですが、大人世代の人にもオススメしたい昭和の雰囲気ですよ。
でも、雰囲気は昭和ですが、淹れてくれる紅茶は皆、本格派で味わい深いものばかりです。
シンプルな紅茶をじっくり味わいたい時は、ダージリンティーがオススメです。
そして、フルーティーな味わいが恋しい時は、白桃紅茶がとてもおいしいですよ。
私は桃が大好きなので、多奈加亭に行くと、ついつい白桃紅茶ばかり注文してしまいます。
桃の爽やかな甘みを感じられる紅茶なので、桃好きな人にはぜひオススメしたい紅茶です。
さて、紅茶も本格派ですが、多奈加亭のケーキメニューもとてもおいしいですよ!
どのケーキも、「超高級」というより、「昔食べたことがある懐かしいケーキ」です。
実は多奈加亭には、「昔お母さんが子供に買ってきたケーキ」というこだわりがあるのだそうです。
そのため、クセがなく、甘すぎない、素朴なケーキ類を提供しているのですね。
どのケーキも日本人の口に合い、飽きることなく、おいしくいただけます。
特にオススメしたいのが、レモンの酸味とカスタードクリームの甘みがマッチした、レモンパイです!
ホットケーキもおいしい紅茶専門店・The Tee Tokyo
次に紹介する紅茶専門店は、牛込神楽坂にある「The Tee Tokyo」です。
The Tee Tokyoは、スリランカの大手紅茶ブランドと提携している、かなりの本格派です。
紅茶だけでなく、紅茶に合うフードメニューも、厳選に厳選を重ねたおいしいものばかりです。
特にオススメしたいのが、フライパンに入った状態で出てくる、熱々のホットケーキです。
日本のホットケーキと違って、バターではなく、フレッシュ生クリームと共に食べるタイプです。
このコクのある味わいは、1度食べたらやみつきになってしまうほどで、私も何度かリピートしました。
又、アフタヌーンティーセットもメニューに用意しているので、自分へのご褒美にオススメですよ。
アフタヌーンティーセットには、ホットケーキに加え、サンドイッチも付いてきます。
このサンドイッチも、ボリュームあるおいしい野菜サンドで、腹持ちも良いです。
なので、アフタヌーンティーセットをいただく時は、ぜひお腹をすかせて行ってくださいね。
まとめ
紅茶は、どこのカフェ・喫茶店でも飲めるからこそ、たまには本格派も味わいたいですよね。
紅茶専門店は、紅茶の淹れ方だけでなく、組み合わせるスイーツにもこだわっています。
なので、ぜひ紅茶文化を総合的に味わって楽しんでみてくださいね。
どのお店も落ち着いた雰囲気なので、日頃のストレスも忘れられると思いますよ。